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康巴什区食药监局发展“两会”期间食品保险专

发布日期:2019-03-03

本次检查以餐饮店、农贸市场、超市食品为重点对象。一是检查超市等流利经营主体持证照、进货查验、索证索票、台账记录情况;二是检查餐饮店工作人员是否持有效健康证明,冷藏食品生熟食是否分开储存,餐具是否荡涤消毒,是否存在过期、变质、感官异样食品,“三防设施"是否齐备并畸形利用。三是检查农贸市场内上市肉品是否存在两证(动物检疫合格证明、肉品品格考试合格证实),两章(动物检疫及格章、肉品品德检验合格章);查看猪肉肉质是否存在感官异样。

目前,共检查康巴什北区食品经营户8户、肉类经营户4户。执法职员对检查中发现的问题,责令经营户限期整改,并定期督查“回想看”。下一步,执法人员将持续进行专项检讨,督促各类食品跟餐饮经营户建立安全的长效监管机制,严格自查,动摇消除隐患。

近期,康巴什区食品药品监视管理局哈巴格希食药监督所发展“两会”期间食物保险专项检查,认真排查食品保险隐患,消除食品安全危险,切实做好“两会”期间食品平安监管工作。